Jeg og Lillian kom oss på morgen trening i dag. Beina var ganske tunge etter spinning timen fra i går , men vi kom oss begge igjenom:-) Så bar det i butikken for å handle inn litt sunne saker. Vel hjemme satt jeg i gang med knekkebrød baking og fiskesuppe:-) Her er resultatet etter første forsøk:-) Di ble veldig gode:-) En ny oppskrift står i ovnen nå:-)
Oppskriften på dette herlige knekkebrødet er:
3 dl (150 g) sammalt rug, fin
3 dl (110 g) store havregryn
2 dl (130 g) sesamfrø
2 dl (125 g) solsikkefrø
0,5 dl (35 g) linfrø
0,5 ts salt
6 dl vann
Tilberedning:
Alt blandes, la det svelle noen minutter. Smøres på 2 bakebrett med bakepapir på. Deles opp i biter når de har stekt 10-15 minutter.
Stekes 30-45 min på 180 grader.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar